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南宁东恒华道生物科技有限责任公司

全球定制型酶制剂生产及技术应用服务商

全国服务热线400-0371-413

东恒华道-工业级、食品级、医药级、酶制剂厂商
  • 鱼露发酵酶
鱼露进行发酵酶
鱼露酵酶是给出食草畜类面制品副物品成分及产量工艺处置各种不同而研发管理出的专门酶溶液剂,重点由内切酶、外切酶和红烩牛肉酶等分解成。在鱼露的酵全过程中更改该物品,需加速鱼体的酶解线速度,的提升成分采用率,因而的提升可阴离子型无盐固形物、全氮、蛋白质态氮等莒养有害物质的的含量;既能的提升品质质量,促进鱼露红烩牛肉,怎强鲜味,又能改变产量寿命,有时候曾加出产率和影响成本费用等。
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行业痛点现在酶制剂市场存在的问题Problems in Enzyme Preparation Market

  • 酶活虚标酶活虚标 产品标注10万酶活,实际酶活6万,造成水解不到位,间接增加用酶成本。
  • 产品不稳定的产品不增强 缺少酶保护技术,酶活不稳定,造成产品质量波动。
  • 酶解效果不好酶解体验差 针对性不强,不同原料的结构不一样,导致单体酶酶解效果单一,得率低、苦味重、口感差。
  • 生产周期长加工周期怎么算长 无酶解经验及酶复配技术,反复测试,导致研发增加成本、间接延长生产周期
  • 服务不到位服务培训不不力 由于酶制剂的特殊性,如何使用,使用后出现问题,需及时解答,但是很多企业都不能及时为客户解答
您是不是也遇到这种问题?你是否还在为这些问题烦恼呢?

企业实力东恒华道6大实力优势,解决您的顾虑Six Strength Advantages of donghenghuadao Resolve Your Concerns

  • Base种植基地
  • Capacity产能实力
  • Qualifications资质实力
  • Research研发实力
  • Quality品控实力
  • Application行业经验

Planting base种植基地

全国六大木瓜,圣女果材质种植水果产业园,生生产产量量超2000吨。整个种子吧选点销售,的同时开据非转人类基因查重情况汇报,可据合作方技术应用制造业做淀粉水解要确认,产品两个确保。

Capacity strength产能实力

境内实现食品饮料轻工用酶订制型加工厂,境内酶药品在使用绿化行业用酶的单位,单位年年产值量达2000吨以上内容,年产值超亿,3条的生产银行自动生产线,全位子做到用户大量淘宝订单诉求。

Qualification资质实力

机构长年掌握了酶解制作工艺技能的根本操作点及行业玩家具体供给,中小企业能够GB/T19001-2008 idt ISO9001:20018高质量管控制度、FSSC 22000、NDBCL-CH.14/001企业认证等品质。

R & D strength研发实力

企业开设研发精英团队主、质量部主,物料品系达几百种,而对不同的制造领域与应该用,充分发挥全球高等院校系統精英团队做支撑着,与各大制造领域协同创新系統落地页完成,依照雇主业务需求设计规划新物料和系統规划。

Quality control品控实力

6道关键的掌控点查测,全部品控保驾领航,用抽取、膜溶合、重力作用微冻常温、干燥处理、保湿喷雾常温、干燥处理及酶活养护技能,的生产完成实现全世界客服消费需求的饮食级、生物医药级、工業级、或是各种特有招生指标符合要求的服务。

Industry experience行业经验

认准酶注射剂新软件开发制造11年,中国酶注射剂业务员的市场市占率高达50%,酵母粉服务行业业务员的市场市占率占80%上文,部分动物血清淀粉水解占70%上文,80个代理加盟业务员医疗机构,软件卖往高度殴美、海外等二个地方。

产品优势通过MUI、FSSC2200、iso9001、kosher认证,为生产保驾护航牌Through MUI, FSSC2200, iso9001, kosher certification, escort production

  • 01适合低盐固态发酵鱼露,成品(pin)可达专业一(yi)级标准

  • 02无苦味,腥味淡,鱼香味浓(nong)郁,滋味鲜美(mei),营养(yang)丰富,不含(han)氯(lv)丙醇致(zhi)癌物 ൩💃 

  • 03提高鱼露发酵效率,缩短发酵时间、发酵周期可缩短至15天

  • 04 易溶于水、使用方便、反应条件(jian)温和、成本低效益高

产品参数工业级、食品级、精制级、医药级酶制剂冠领品牌Industrial, Food, Refined and Pharmaceutical Enzymes

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使用方法:鲜鱼 → 洗净(jing) → 处理(分(fen)类、捣碎) →加酶、加盐(yan) → 拌和入(ru)池(chi)保(bao)温发酵→ 压榨→原汁  🦋

产品规格:综合酶活 特理性状:浅白色粉末 气味:酶特有气味 最适PH值:5.0-6.0 最适温度:40-60℃ 添加量:鱼肉总重量的0.3%,视具体原料而定 执行标准:GB1886.174细度:40目、60目、80目(可定制)

生产环节工业级、食品级、精制级、医药级酶制剂冠领品牌Industrial, Food, Refined and Pharmaceutical Enzymes

生产环节

公司介绍 全球定制型酶制剂生产及技术应用服务商Global Customized Enzyme Production and Technology Application Service Provider

南宁东恒华道生物科技有限责任公司Nanning Donghenghuadao Biotechnology Co., Ltd.

昆明东恒华道微生物学科技科枝十分有限主责大公司的199七年开启去做酶注射剂领域的研究探讨,创始于2006年,就是一爸妈期着力推进于国际全屋开发型酶注射剂种植及科技应用贴心工作综合能够满足情况报告的高新区科技企业。2010年的酶解科技放置,东恒华道自主经营设备研发的理论知识上合力各大学院所主体开放第十二大设备设备,设备达100种,触及佐料品生产制造、佐料品、药业养生保建品、蔬莱生产制造、酒生产制造、奶茶、干洗洗化用品、预混料及节能减排等领域,能够满足各领域的不一样的具体要,结合老企业具体要全屋开发四种酶注射剂设备与科技贴心工作;东恒华道人始终“顺心、应急、有效率”的设备经营理念,大公司的着力推进于研究微生物学科技科技,为各领域老企业供应可不断微生物学科技能够满足情况报告,为的世界与理所当然的可不断性成长 让的世界酶力无穷。 阶段大组织机构全国酶药药物茶叶市面 市面 规模大于50%,发酵粉行业中茶叶市面 市面 规模占80%以内,甲壳动物蛋清蛋白质水解占70%以内,全国实现面制品工业品生产用酶私人定制型工厂,全国酶药药物在推进蓝色餐饮店用酶的大组织机构;大组织机构年出现量达2000吨以内,生产量超亿,实现了全国80个加盟消售组织机构,产品的进出口量世界各国欧洲、美国、大洋洲等很多个国家地区。营业员用户近100人,大组织机构科技人在大组织机构占总用户的15—20% ,大组织机构第二年注入丰富的资金中用生产制造,倾力于经历微生物学技木,为面制品工业品生产作为可不间断微生物学克服规划。

合作客户携手客户共同见证,东恒华道好品质Together with customers to witness the good quality of Donghenghua Road

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研发团队赢领生物酶技术 让世界酶力无限Win Bio-Enzyme Technology, Make Enzyme Power Infinite in the World

东恒华道研发生产实力

荣誉资质赢领生物酶技术 让世界酶力无限Win Bio-Enzyme Technology, Make Enzyme Power Infinite in the World

东恒华道荣誉证书

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鱼露发酵酶

鱼露发酵酶

鱼露发酵酶是根据动物性食品副产品原料及工艺处理不同而研发出的专用酶制剂,主要由内切酶、外切酶和风味酶等组成。在鱼露的发酵过程中添加该产品,可加速鱼体的酶解速度,提高原料利用率,从而提高可溶性无盐固形物、全氮、氨基酸态氮等营养物质的含量;既能提高品质,改善鱼露风味,增强鲜味,又能缩短生产周期,并且增加出品率和降低成本等。
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